Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Готовим рыбные котлеты, пошаговый рецепт с фото
рыбные котлеты рецепт с фото

Фарш может быть только из мяса, меняем основной ингредиент на рыбу и можно смело готовить рыбные котлеты. Что я собственно и сделал. И вам предлагаю приготовить рыбные котлеты, рецепт с фото. Так что проблем в процессе приготовления не возникнет.

Продукты необходимые для приготовления

    Рыба – 700 грамм или 0,5 кг филе рыбы Хлеб (белый) Молоко – 100 мл Яйцо (куриное) – 1 шт Лук - одна луков. Сметана – 2 столов. ложк. Масло (сливочное) – 2 столов. ложк. Соль и перец – на ваш вкус

Продукты для гарнира:

    Лук (красный) – 500 грамм Уксус (бальзамический) – 1 столов. ложк. Соус (соевый) – 1 столов. ложк. Соль – на ваш вкус

Рыбные котлеты рецепт с фото:

Рыбу (если рыба целая) промываем, чистим от лузги и кишек, опять промываем, удаляем хребет. Вообщем делаем рыбное филе, а еще лучше покупать сразу филе. От хлеба отрезаем кусочек толщиной в 2 сантиметра, обрезаем корочки и полученную мякушку высыпаем в молоко. Лук очищаем и нарезываем его крупными кусочками. Подготовленное филе нарезываем на кусочки и прогоняем через мясорубку вместе с луком и белым хлебом. К фаршу прибавляем куриное яйцо, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.рыбные котлеты. фарш. рецепт с фото Духовку и духовой шкаф разогреваем пока не наберется температура 200 градусов Из фарша формируем котлетки. Противень смазываем сливочным маслом. Котлеты выкладываем на противень.рыбные котлеты. выкладываем на противень. рецепт с фото К сметане прибавляем перемолотую паприку, набираем ее на кончик чайной ложки. Смазываем котлетки сметанной.рыбные котлеты. смазываем сметанной. рецепт с фото Убираем противень с рыбными котлетами в духовку, и оставляем выпекаться 20 минут.рыбные котлеты. выпекаем 20 минут. рецепт с фото Чтобы приготовить гарнир лук (красный) нарезываем. Ставим тушить, добавляем соевый соус и уксус, тушим пока лук не станет мягким. Добавляем соль на ваш вкус. Наслаждайтесь этими рыбными котлетами приготовленными согласно рецепта с фото. Приятного аппетита!!!

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ