Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Икра заморская из баклажанов и кабачков
икра из баклажанов

С наступлением массовой продажи баклажанов и кабачков, цены на эти продукты сильно упали и возникает вопрос что приготовить из кабачков и баклажанов. Ответ как всегда прост – приготовите икру из баклажанов или кабачков, а еще лучше смешайте их. Давайте же приготовим икру из баклажанов.

Продукты

    Баклажаны – 1 килограмм Морковка – 500 грамм Лук – 500 грамм Перец (болгарский) – 1 килограмм Помидоры – 2 килограмма Яблоки – 1 килограмм Сахар – 200 грамм (стакан) Перец (горький) – 1 штука Чеснок – 300 грамм Растительное масло – 500 мл Уксус – 70 мл Соль на ваш вкус Зелень и специи на ваш вкус

Как приготовить икру из баклажанов

На сковороду наливаем подсолнечное масло и ставим на плиту, разогреваем. Высыпаем и обжариваем по очереди баклажаны, помидоры, перец болгарский.// //

// ]]>икра из баклажанов. баклажаны
икра из баклажанов. морковь
икра из баклажанов. перец Сорт яблок выбирайте кисло-сладкие, хорошо подойдет Антоновка. Из помидоров выжимаем сок. Перемалываем через мясорубку поджаренные овощи, яблоки, чеснок, лук и зелень.икра из баклажанов. пропускаем через мясорубку Добавляем к измельченным овощам сок из помидор, подсолнечное масло которое осталось после жарки, сахар, специи и солим на ваш вкус. Выливаем уксус.икра из баклажанов смесь Ставим на огонь и варим 1,5-2 часа. После прошедшего времени можно скушать или законсервировать.икра из баклажанов. готово Икра из баклажанов готова. Приятного аппетита.

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ