Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Картофельное пюре пошаговый рецепт приготовления
картофельное пюре готовый вид

Картофельное пюре, рецепт приготовления которого, может немного отличаться у каждой хозяйки, – это универсальный гарнир, который отлично сочетается с Блюдами из мяса, птицы или рыбы.

Также, не стоит забывать, что отваренный и размятый картофель гораздо полезнее для нашего желудка, чем традиционная жареная картошка. К пюре можно приготовить рульку свиную или Сделать салат на скорую руку.

Ингредиенты:

    3-4 средние картофелины молоко – 1/3 чашки сливочное масло – чайная ложка соль

Как приготовить картофельного пюре

1. Помыть картофель под проточной водой, очистить и порезать тонкими ломтиками. Затем положить его в кастрюльку с холодной водой. Поставить кастрюльку на средний огонь.фото (1)

2. Как только вода начнет закипать, добавить в кастрюльку соль и накрыть крышкой. Если вода кипит слишком интенсивно, тогда, возможно, вам лучше немного убавить огонь. Отваривать картофель следует до тех пор, пока он не станет мягким. Проверить картофель на готовность можно с помощью вилки или ножа – готовый картофель легко протыкается насквозь. Выключить огонь и слить из кастрюльки воду, придерживая картофель крышкой.фото (2)

3. Добавить в кастрюльку сливочное масло. Размять картофель в однородное пюре с помощью картофелемялки.фото (3)

4. Подогреть молоко. Добавить немного молока в пюре и продолжить разминать картофель. Продолжать добавлять молоко в картофель до тех пор, пока вы не получите пюре желаемой консистенции.фото (4)

Картофельное пюре готово! Подавать на стол желательно в теплом виде. Чтобы не кушать пюре в чистом виде Приготовьте себе тефтели с рисом запеченные в духовке.

Приятного аппетита!

картофельное пюре готовый вид

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ