Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Картофельный рулет с грибами
картофельный рулет с грибами

Продукты необходимые для приготовления

    Картошка – 700г. Грибы – 400г Яйца – 2шт. Лук – 1шт. Морковка – 1 шт. Сметана – 2 столовые ложки Соль, перец Масло для жарки

Как приготовить картофельный рулет с грибами

Картофель чистим, моем, удаляем дефекты и нарезаем кубиками и варим в подсоленной воде. Сливаем воду и разминаем картофель в пюре К пюре добавляем яйца и хорошо перемешиваем Чистим, моем и нарезаем кубиками лук. Морковь моем, чистим и трем на терке. Грибы хорошенько промываем и варим. Дальше нам необходимо поджарить грибы, морковь и лук на сковороде. Даем остыть и пропускаем через мясорубку. На пищевую пленку выкладываем пюре слоем в 1 см, сверху на пюре грибную начинку. Разравниваем и скручиваем в рулет. Выкладываем в форму для запекания и смазываем сметаной. Разогреваем духовку до 180 градус и ставим запекать наш рулет на 20 минут.

Вот и все рулет готов можно подавать на стол

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ