Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Китайский кисло-сладкий соус
китайский кисло-сладкий соус

Продукты необходимые для приготовления

    Фруктовый сок (апельсин, ананас) – 125 мл Имбирь – 1 кусок Соус(соевый) – 2 ст/л. Крахмал – 1 ст/л. Лук (репчатый) – 2 шт. не большие Чеснок – 2 зуб. Вино(сухое белое) – 2 ст/л. Сахар(тростник) – 2 ст/л. Кетчуп – 3 ст/л. Вода – 2 ст/л. Раст-ное масло – 2 ст/л. Уксус-1 ст/л.

Как приготовить китайский кисло-сладкий соус

Для приготовления этого замечательного соуса нам необходимо помыть, почистить и порезать мелко лук. Чеснок чистим и мелко рубим. Имбирь моем и мелко режим. ставим на огонь емкость и наливаем подсолнечное масло, нагреваем его раскаленного состояния. Высыпаем в сковороду лук, чеснок и имбирь и поджареваем 2 минуты при этом быстро помешиваем. Смешиваем сок фруктовый, кетчуп, соус соевый, белое вино, уксус, сахар и вливаем в сковороду. Доводим до кипения. Теперь нужно смешать крахмал с водой и вылить в сковороду. Варим помешивая по наша смесь не примит нужной консистенции. Все наш китайский кисло-сладкий соус готов.

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ