Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Котлеты с грибами
котлеты с грибами

Продукты необходимые для приготовления

    Фарш (свино-говяжий) – 500 гр Грибы – 300-350 гр Молоко – ? стакана Лук – 2 луковицы Яйцо – 1шт Батон – 2 кусочка Соль, перец, овощная приправа на вкус Масло подсолнечное

Как приготовить котлеты с грибами

Выливаем в глубокую тарелку молоко и размачиваем батон, отжимаем. Чистим, моем лук. Одно луковицу пропускаем через мясорубку, а вторую нарезаем кубиками. В фарш добавляем размоченный батон, яйцо, пропущенную через мясорубку луковицу, солим и перчим, все хорошенько перемешиваем. Из кусочков фарша формируем котлеты. Выкладываем на разогретую с подсолнечным маслом сковороду котлеты и обжариваем их с обоих боков. Промываем грибы и поджариваем с мелко нарезанным луком. В кастрюлю выкладываем шар котлеты - из грибов шар. И так повторяем до конца. Наливаем немного воды, добавляем приправу по вкусу и ставим тушить на медленном огне на 10 минут. Котлеты из грибов готовы

Вот мы и приготовили замечательные котлеты с грибами. Рецепт простой, но результат очень вкусненький получился.

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ