Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Курица в сливочном соусе. Пальчики оближешь
курица в сливочном соусе. продукты

Курочка ням-ням. В нашей традиционной кухне куриное мясо широко используется для приготовления разнообразных блюд таких как первые, вторые, закуски, добавляется в салаты. И, вообще не представляю кухню без куриного мяса. Сегодня предлагаю приготовить просто изумительное нежное и неповторимое блюдо “Курица в сливочном соусе”.

Продукты необходимые для приготовления

    Мясо курицы (я использовал окорочка) – 1 кгкурица в сливочном соусе. продукты Сметана – 400 грамм Вода (очищенная) – 500 мл Мука пшеничная – 2 стол-е ложк. Лук (репчатый) – 1 шт Масло подсолнечное – 2 стол. ложк. Чеснок – 2 зубч. Укроп (зелень) Соль – на ваш вкус

Как приготовить курицу в сливочном соусе

Берем курицу, размораживаем ее если необходимо, тщательно промываем, чистим и разрезываем на порционные кусочки, выкладываем в глубокую сковороду или сотейник.курица в сливочном соусе. выкладываем курицу В отдельную емкость выливаем сметану добавляем воду и перемешиваем до однородности. Выливаем полученную смесь в сковороду с курицей. Включаем средний огонь и ставим сковороду на плиту.курица в сливочном соусе. заливаем курицу Ждем пока соус закипит, ложкой аккуратно отбираем полстакана соуса. Охлаждаем соус и всыпаем муку, смешиваем, чтобы разбились все комки.курица в сливочном соусе. стакан перемешанной муки Накрываем крышкой и оставляем тушить на медленном огне минут 35-40. Берем укроп, промываем его водой и мелко нарезываем. Лук очищаем от кожицы, промываем водой и мелко рубим.курица в сливочном соусе. укроп и лук Разогреваем сковороду с маслом подсолнечным, высыпаем лук и обжариваем на среднем огне 3 минуты.курица в сливочном соусе. обжариваем лук Возвращаемся к курицы, где-то минут 5-6 до окончания приготовления добавляем поджаренный лук. Теперь помешивая вливаем смешанную муку с соусом.курица в сливочном соусе. добавляем поджаренный лук Добавляем чеснок и укроп, когда блюдо уже приготовилось.курица в сливочном соусе. прибавляем укроп Вот и все мы приготовили курицу в сливочном соусе, можно подавать ко столу и наслаждаться ее нежным вкусом.курица в сливочном соусе. продукты

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ