Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Лазанья в мультиварке Редмонд - Рецепты для мультиварки Redmond

лазанья в мультиварке

К сведению, листы для лазаньи можно купить уже готовые, тогда процесс пойдет быстрее, но поскольку мы любим все домашнее и легких путей не ищем, предлагаем заодно и рецепт листов для лазаньи.

Ингредиенты:

    Два стакана муки из твердых сортов пшеницы (она менее калорийна и отлично подходит для приготовления листов для лазаньи). Три маленькие ложки сливочного масла. Пять яиц. Соль. 50 грамм сливочного масла. Луковица. Морковка. Томатная паста полстакана. Пять зубков чеснока. Соус бешамель. Натертый сыр. Говяжий фарш в количестве 100 грамм. Сельдерей в стеблях.

Приготовление лазаньи в мультиварке Редмонд

Взбиваем все яйца с солью, добавляем три ложки сливочного масла и муку, замешиваем тесто (оно не должно прилипать к рукам), если нужно муку добавьте, но немного. Делим тесто на части и каждую раскатываем в пласт по диаметру чаши мультиварки. Ставим их в холодильник.

Очищаем овощи от шкурки, чеснок тоже. Измельчаем овощи, сельдерей, если мясо куском, делаем из него фарш. Разогреваем мультиварку, вливаем немного оливкового масла, добавляем сливочное, кладем овощи и на режиме «выпечка/жарка» готовим их до мягкости, затем добавляем фарш и через несколько минут томатную пасту, доводим до готовности.

Тесто раскладываем на столе и даем немного подсохнуть. Затем варим его в соленой воде по 4-6 минут и, вытащив, раскладываем, чтобы остыло. Не кладите круги теста друг на друга, они могут слипнуться

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ