Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Печеночные оладьи
pechenochnye_oladi-10_460x300

Продукты необходимые для приготовления

    Печень – 500г Луковица – 1 шт Мука – 2 ст/л Яйцо – 2 шт Соль, перец

Как приготовить печеночные оладьи

печеночные оладьи

Печень промываем под проточной водой и проворачиваем на мясорубке.

печеночные оладьи

Лук режим мелкими кусочками и обжариваем до получения золотистого цвета.

печеночные оладьи

Берем яйца и отделяем желток от белка.

печеночные оладьи

Добавляем в фарш желтки и жареный лук.

печеночные оладьи

В смесь высыпаем муку, солим и перчим по вкусу.

печеночные оладьи

Яичный белок взбиваем в блендере или миксере и выливаем в смесь.

печеночные оладьи

Размешиваем тесто до однородной массы, должно получиться жидковатое тесто, как на оладьи. Обжариваем с обеих боков. Вот и все. Приятного аппетита

печеночные оладьи

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ