Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Салаты с сельдереем
salaty s seldereem

Сельдерей – это очень ценный продукт питания который содержит витамины группы В, Витамин К, А и Е. Также содержится никотиновая кислота, аспарагин, каротин, тирозин, протеин, холин, эфирные масла, и полезные микроэлементы и другие полезные вещества.

Сельдерей также считается очень хорошим лечебным средством. Сельдерей обладает успокаивающим, антисептическим, антиаллергическим, ранозаживляющим, болеутоляющим, действием, а также замедляет процессы старения. Сельдерей нормализует обмен веществ и поэтому считается хорошим средством от ожирения.

В кулинарии сельдерей используется для приготовления различных приправ, супов, вторых блюд, а также добавляется в мясные и овощные салаты. Зелень сельдерея и его корень сушат, солят и употребляют в свежем виде.

Салаты с сельдереем рецепты приготовления

Салат с сельдереем и яблоком

Необходимые продукты:

    Зеленые яблоки – 400 грамм; Корень сельдерея – 200 грамм; Болгарский перец – 200 грамм; Йогурт обезжиренный – 200 мл; Лимонный сок – 3 столовые ложки; Зелень петрушки – 1 пучок.

Как приготовить «Салат с сельдереем и яблоками»

Яблоки нужно промыть, нарезать соломкой и перемешать с лимонным соком. Сельдерей очищаем, промываем и натираем на крупной терке. Болгарский перец нужно очистить от семян, промыть и нарезать тонкой соломкой. Петрушку промываем, обсушиваем салфеткой и измельчаем. В салатник выкладываем перец, сельдерей, яблоки, петрушку, вливаем йогурт и хорошо перемешиваем.

Салат с сельдереем и яйцами

Необходимые продукты:

    Корень сельдерея – 200 грамм; Яйца куриные – 4 штуки; Свежие огурцы – 300 грамм; Морковь – 200 грамм; Зелень петрушки – 1 пучок; Йогурт – 200 мл; Соль – по вкусу.

Как приготовить «Салат с сельдереем и яйцами»

Морковь и сельдерей нужно очистить, промыть и натереть на мелкой терке. Огурцы промываем и нарезаем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Петрушку промываем, обсушиваем и мелко нарезаем. Все ингредиенты нужно сложить в салатник влить йогурт, посолить и хорошо перемешать.

salaty s seldereem-1

Салат с сельдереем и свеклой

Необходимые продукты:

    Сельдерей – 300 грамм; Свекла – 600 грамм; Чернослив – 100 грамм; Чеснок – 3 зубка; Растительное масло – 2 столовые ложки; Соль – по вкусу.

Как приготовить «Салат с сельдереем и свеклой»

Свеклу нужно отварить до готовности, очистить и натереть на мелкой терке. Сельдерей и чеснок очищаем, промываем и также натираем на мелкой терке. Чернослив нужно промыть и нарезать небольшими кусочками. Выкладываем в отдельную посуду свеклу, сельдерей, чернослив, чеснок, вливаем растительное масло, солим и перемешиваем.

Салат с сельдереем лечебный

Необходимые продукты:

    Корень сельдерея – 200 грамм; Стебель сельдерея – 100 грамм; Репа – 200 грамм; Морковь – 200 грамм; Зелень и цвет одуванчика; Зелень петрушки – 1 пучок; Зеленое яблоко – 1 штука; Лимонный сок – 1 столовая ложка; Йогурт – 200 мл.

Как приготовить «Салат с сельдереем лечебный»

Яблоко нужно нарезать тонкой соломкой и перемешать с лимонным соком. Морковь, репу, корень сельдерея очищаем, промываем и натираем на мелкой терке. Одуванчики, петрушку и стебель сельдерея нужно промыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Выкладываем в салатник все нарезанные ингредиенты, вливаем йогурт и перемешиваем.

Салат с сельдереем и говядиной

Необходимые продукты:

    Говядина филе – 300 грамм; Корень сельдерея – 200 грамм; Зеленый замороженный горошек – 200 грамм; Салат – 2 пучка; Перец болгарский красного цвета – 1 штука; Зелень петрушки – 1 пучок; Французская горчица – 3 столовые ложки; Сметана – 300 мл; Перец черный молотый – по вкусу; Соль.

Как приготовить «Салат с сельдереем и говядиной»

Говядину нужно промыть и отварить в подсоленной воде до готовности. После этого мясо нужно остудить и нарезать брусочками.

Болгарский перец нарезаем соломкой. Сельдерей нужно очистить, промыть и натереть на крупной терке.

Салат и петрушку нужно промыть, обсушить и петрушку нарезать, салат нарвать руками. В отдельную посуду нужно выложить говядину, сельдерей, зеленый горошек, болгарский перец, салат, петрушку, добавить сметану, французскую горчицу, соль, черный молотый перец и хорошо перемешать.

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ