Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Самый вкусный соус для спагетти
соус для спагетти

Люблю иногда для разнообразия приготовить спагетти, но с чем их кушать? Ответ на этот вопрос интересует многих домашних кулинаров и кулинарочек. Предлагаю приготовить гарантированно на 100% самый вкус соус для спагетти. Название у него “Болоньез”. Родом этот из солнечной Италии.

В статье Сливочный соус с грибами описан еще один очень вкусный соус, который обязательно стоит попробовать со спагетти.

Продукты

    Фарш(из говядины) – 500граммсоус для спагетти. продукты Помидоры – 1 банка (консервированные) Чеснок – 4 зубч. Лук – 1 луков. Базилик и розмарин – по 1 веточке Орегано – 1 чайн. ложк. Вино красное сухое – 1 бокал Сыр пармезан Масло оливковое Соль и перец – на ваш вкус

Как приготовить соус для спагетти “Болоньез”

Чеснок очищаем и мелко нарезаем, лук чистим от кожицы, моем и измельчаем. Обрываем листики розмарина с веточки.соус для спагетти. нарезанные специи На плиту ставим сковороду, выливаем оливковое масло и разогреваем. Высыпаем лук, чеснок и розмарин на сковороду и обжариваем, обжаривать нужно, так чтобы лук остался прежнего цвета, то есть не нужно жарить до золотистого цвета.соус для спагетти. жарим лук, чеснок Добавляем фарш из говядины в нашу смесь лука, розмарина и чеснока. Немного обжариваем.соус для спагетти. добавляем фарш Приготовленный бокал сухого красного вина выливаем в сковороду.соус для спагетти. вливаем вино Тушим 10-12 минут нашу смесь на медленном огне.соус для спагетти. тушим фарш Посыпаем оригано.соус для спагетти. посыпаем оригано Выкладываем томаты, солим, перчим на ваш вкус. Хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем тушить на маленьком огне 60 минут.соус для спагетти. добавляем томаты Варим спагетти и поливаем соус и наслаждаемся не передаваемым вкусом соуса для спагетти “Болоньез”, посыпаем тертым пармезаном и базиликом.
соус для спагетти

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ