Лучшие кулинарные рецепты с фото и видео со всего Мира на сайта "Рецепты От Шефа"
Самые вкусные блюда от шев-поваров и многое другое только у нас на сайте - www.OtShefa.com
РЕГИСТРАЦИЯ


Сыр в мультиварке Редмонд - Рецепты для мультиварки Redmond

домашний сыр в мультиварке

Чтобы правильно сделать домашний сыр в мультиварке Редмонд, предлагаем ознакомиться с надежным рецептом.

Ингредиенты:

    Три литра кипяченого коровьего молока(можно и покупное). Фермент для создания сыра (рассчитайте его точное количество) или закваска. 3-4 ложки кипяченой теплой воды. Соль по вкусу. Градусник.

Приготовление сыра в мультиварке Редмонд

Чтобы закваска или фермент не свернулись и не скисли, жидкость должна быть определенной температуры, для этого и нужен градусник.

Три литра молока наливаем в мультиварку и подогреваем до температуры 40 градусов. Для этого можно использовать программу «подогрев», но ее температурный режим нужно учесть и не перегреть жидкость.

В теплой воде (3-4 ложки) растворяем фермент и хорошо перемешиваем, вливаем в подогретое молоко и несколько минут хорошо размешиваем жидкость, чтобы фермент растворился. Это нужно делать специальной ложкой для мультиварки

НАШИ ПАРТНЁРЫ





ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ